Asal Mula Klepon
Klepon atau kelepon merupakan jenis makanan atau kue tradisional yang termasuk kedalam kelompok jajanan pasar.Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula cair merah.Klepon di ketahui berasal dari jawa timur letaknya disidoarjo,surabaya.Klepon ditemui di mana saja karena termasuk jajanan tradisional.Klepon juga ada dinegara lain yaitu sumatra dan malaysia. Klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang mempunyahi sifat aneh saat dimakan yaitu akan muncrat gula cairnya ketika digigit.Ada juga cara makan klepon yang benar adalah satu biji klepon di makan dalam sekali telan agar gula cairnya tidak tumpah.Klepon dibuat dari adonan tepung ketan berwarna hijau daun pandan.Setelah adonan tercampur dengan bahan lain bentuk adonan tersebut menjadi bola bola kecil dan didalamnya diisi dengan gula cair merah.Laku dimasak dengan cara dikukus.Setelah matang klepon didinginkan kemudian digelindingkan di atas serbuk pa...